Este sapateiro fácil de amora requer zero habilidades de panificação; portanto, se você não é um padeiro natural, não tema! Está cheio de amoras suculentas e coberto com uma crosta açucarada e amanteigada. Servir esquentar com sorvete de baunilha ou chantilly.
Se você gosta de sobremesas Berry-Licious, tanto quanto eu, também receberá um chute das minhas barras de framboesa, barras de amora e receitas de bolo de mirtilo!
O verão é a estação da baga e não consigo pensar em uma maneira melhor de comemorar do que com uma colher quente deste sapateiro de amora fácil emparelhado com sorvete de baunilha. Yum!
Se você está se perguntando qual é a diferença entre sapateiros, batatas fritas e migalhas, isso tem a ver com a massa. A massa em um sapateiro geralmente é mais parecida com a massa de biscoito, enquanto as batatas fritas e as migalhas usam um streusel de aveia ou aveia. Mas uma coisa é certa: se você faz esta receita de sapateiro de blackberry, meu mirtilo ou meu crumble de maçã, você está se tratando de um deleite sem barulho que é deliciosamente doce e reconfortante.
Por que você vai adorar esta receita de sapateiro de blackberry
- A sobremesa de verão mais fácil -Misture a massa de 6 ingredientes, despeje-a em uma panela e polvilhe as bagas e o açúcar por cima. Asse até ficar úmido e dourado e procure -se nessa sobremesa fácil de amora.
- Cravejado de amoras frescas – Se você tem montes de amoras frescas do mercado de agricultores locais ou colhidas a partir de arbustos de blackberry em seu bairro, a maneira mais fácil de apreciá -los é neste sapateiro reconfortante.
- Caloroso, aconchegante e doce – A única maneira de melhorar uma tigela cheia de sapateiro é servi -lo fresco do forno com uma colher (ou dois) de sorvete!
Como fazer um sapateiro vegano de amora
Encontre a receita completa com medições no cartão de receita abaixo.
Despeje a manteiga derretida em uma grande panela de ferro fundido ou assadeira. (Ou você pode simplesmente derreter a manteiga na panela.)
Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal juntos. Misture o leite até se combinar. Despeje a mistura sobre a manteiga derretida na frigideira/assadeira e use uma espátula para espalhá -la em uma camada uniforme.
Distribua uniformemente as amoras sobre a massa e polvilhe o açúcar por cima.
Asse o sapateiro até que a massa esteja firme no meio e dourado ao redor das bordas. Coloque -o em tigelas e sirva quente com sorvete de baunilha ou chantilly. Aproveitar!
Perguntas frequentes
Blackberries frescas e congeladas funcionam bem aqui. Não descongelhe as bagas congeladas antes de adicioná -las ao sapateiro, ou então elas sangram na massa.
Não se você não quiser. Esta receita de sapateiro seria igualmente deliciosa se feita com pêssegos frescos ou congelados, cerejas, nectarinas, mirtilos ou morangos.
Sim! Basta usar uma farinha para todos os fins de glúten, em vez de farinha para todos os fins.
Eu não recomendaria. O sapateiro é melhor quando é servido quente fora do forno, embora as sobras ainda sejam boas depois de relaxar na geladeira por 2 a 3 dias. Sirva as sobras refrigeradas ou aquecidas no forno.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Despeje a manteiga derretida em uma panela de ferro fundido de 10 polegadas, ou uma assadeira de 9 × 9/3 de litro.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Agora misture o leite até se combinar. Despeje a mistura sobre a manteiga derretida na assadeira e alise em uma camada uniforme.
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Distribua as amoras por todo o topo; Eles vão afundar em alguns enquanto ele assa.
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Polvilhe 2-4 colheres de sopa de açúcar grosso (ou regular) em cima da massa e bagas.
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Asse por 25-35 minutos, até dourar nas bordas e não há massa molhada no meio. Sirva quente com uma colher de sorvete ou chantilly.
- Sinta -se à vontade para substituir outra fruta, como mirtilos, pêssegos, framboesas, nectarinas ou outra fruta que você gosta.
- Para um sapateiro menos rico, você pode deixar de fora a parte da manteiga derretida. Eu primeiro lubriva a panela para que a massa de sapateiro não grude.
Servindo: 12porções | Calorias: 188KCAL | Carboidratos: 29g | Proteína: 2g | Gordo: 8g | Gordura saturada: 1g | Gordura poliinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 4g | Gordura trans: 1g | Sódio: 115mg | Potássio: 160mg | Fibra: 2g | Açúcar: 19g | Vitamina A: 135Iu | Vitamina C: 9mg | Cálcio: 62mg | Ferro: 1mg
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